Forretter

Forretter, du nemt og hurtigt kan lave.

Det behøver ikke tage lang tid at lave god og velsmagende forretter til sine gæster, så gem bare stressen væk og hyg dig i køkkenet. Det er meningen, at det skal være sjovt at lave mad, og med disse opskrifter på hurtige forretter er det både sjovt at stå i køkkenet, men det giver også tid til at hygge med familien og vennerne om bordet. Nemme forretter giver dig et overskud, du får brug for i løbet af aftenen. Mange forretter kan laves og anrettes før gæsterne kommer, andre kan gøres klar i sådan en grad, at du måske lige skal varme nogle små ting op eller anrette det sidste inden det kommer på bordet. Nogle retter skal måske endda slet ikke anrettes, men serveres som et lille indbydende tag-selv bord.

Man kan godt lave billige forretter, der smager fantastisk.

Mange skipper forretten ved et middagsselskab fordi man er bange for at det både tærer på ens tid med gæsterne, men også slagter ens pengepung. Du kan trygt komplimentere din middag med en forret, opskrifterne her er skrevet og indsendt af andre brugere, der bruger de samme råvarer som dig selv. Når du køber ind til forret behøver det ikke være dyrere end 10-12 kr. pr. person.

Forretter til enhver smag.

Når man sammensætter en menu er det altid godt, hvis man har en rød tråd, der får retterne til at hænge sammen, på denne måde får dine middagsgæster en sammenhængende smagsoplevelse. Det er selvfølgelig altid op til dig og dine smagsløg, hvad der skal serveres. Derfor kan du her finde opskrifter på forskellige forretter, der passer sammen på kryds og tværs og som leder dine middagsgæster ind på smagsoplevelsen af middagen på en let og behagelig måde.