4 16
2 pers. 25 min. 20 kr.

    Ingredienser:
    1 dåse tun i vand
    1 æg
    lidt mælk
    1 spsk mel
    1 finthakket peberfrugt
    ½ finthakkethakket løg
    2-3 hakkede fed hvidløg
    Salt, peber
    Evt. frisk persille
Fremgangsmåde:

Super lækkert alternativ til almindelige frikadeller - sundt, nemt og billigt!

Dræn tunen godt for vand, og findel den med en gaffel i en skål. Tilsæt alle øvrige ingredienser og rør godt.
Form frikadellerne med en ske og steg dem på panden indtil de er faste.

Server med lige hvad du har lyst til - lav en stor portion og gem dem til madpakken.