1 pers.
10 minutte min.
3 kr.
Ingredienser:
Pasta - alt efter hvor sulten man er.Mælk
Mel
Fedtstof (margarine, fast eller flydende)
Salt
Peber
Fremgangsmåde:
Sæt pasta over kog.
Lav en opbagning af fedtstof og mel - dette gøres ved at smelte fedtstof og derefter tilsætte mel indtil det har en cremet konsistens. Mælk tilsættes. Lad sovsen koge op og det vil få en tykkere konsistens. Smag sovsen til med salt og peber.
Sovsen hældes over pastaen, når denne er færdig.
Tips: Jeg spiser normalt en stegt røget medister til. Den jeg synes er bedst er den røgede medister fra fakta og den er billig.