Du er her: Forsiden / Hovedretter / Spinatrisotto
Har du et billede af retten? Klik her
4 11 4 personer pers. 30 minutte min. 12 kr.
    Ingredienser:
    7 dl grønsagsbouillon
    4 dl løse ris (ca. 320 g)
    1½ dl Cremefraiche
    350 g hakket spinat
    200 g champignoner i kvarte
    1 tsk groft salt
Fremgangsmåde:

Bring bouillonen i kog i en tykbundet gryde og tilsæt risene. Kog dem ved svag varme under låg i ca. 15 min. Tag gryden fra varmen og lad risene trække i 5 min. Tilsæt cremefraiche, grønsager og krydderier og bring risottoen i kog under omrøring. Kog den ved svag varme i ca. 2 min. Smag den til.

Om os

Målet med denne side er at give alle en mulighed for at dele og nyde billige opskrifter med hinanden. Vi synes ikke at de bedste retter er dem der findes i almindelige kogebøger, men dem som har fået tilsat deres eget personlige præg og disse finder du masser af her på Su-mad.dk

Har du nogle ideer, ris eller ros, så tøv ikke med at kontakte os.
opskrifter@su-mad.dk

© Copyright SU-MAD.DK