2-4 pers.
15-20 min.
20 kr.
Ingredienser:
4-500g Kartofler300g oksefars
1/2 løg
4 gulerødder
kulør
50g mel
Fremgangsmåde:
Skræl kartoflerne og sæt dem i kog.
Brun farsen i en gryde. hak løg og snit gulerødder i tynde skiver. Tilsæt løg og gulerødder til det brunede fars. tilsæt vand så det er 1/2 cm over farsen i gryden. varm op indtil det simrer. lad det simre ca. 5 minutter. tilsæt jævning (vand og mel blandet sammen) indtil sovsen har den ønskede tykkelse. Til slut tilsættes brun kulør indtil sovsen har den ønskede farve.
Velbekomme :)