4 pers.
30 min.
30 kr.
Ingredienser:
1 løg2 fed hvidløg
1 chili (eller mere)
Olie
300 g kartofler
200 g gulerødder
6 dl bouillon
1 dĂĄse hakkede tomater
1 pakke bacon i tern
2 dl fløde
1 dĂĄse majs
FremgangsmĂĄde:
Snit løg, hvidløg og chili fint og svits det i olie i gryden.
Kartofler og gulerødder skæres i mundrette tern og tilsættes sammen med bouillon og hakkede tomater.
Kog grønsagerne til de er møre, ca. 20 min.
Svits bacon på en tør pande og tilsæt det i suppen sammen med majs og fløde.
Servér med brød.
Velbekomme :)