4 pers.
1 time min.
20 kr.
Ingredienser:
1 x 4 frosne laksebøffer (ca 40kr i netto)(De kan være lækre, når de laves rigtigt)
1 pose kartofler
1 x champignon (friske el. glas)
1 dåse majs
1 pk smør
1 hvidløg
Fremgangsmåde:
Hak hvidløg i små stykker.
Skær kartoflerne i stykker og smid dem i et fad med ca 1/2 hvidløg og lidt olie. (+salt&peber)
Ind i ovnen på 200-250 grader.
De skal ca have en time, men tjek til dem undervejs. (alt efter størrelse, og ovnkvalitet, er tiden meget varierende)
Tag noget staniol og riv 4 gode stykker af. Læg 1 laksebøf i hver og smid godt med smør i. (Det udgør smørsovsen)
Fordel majs og champignoner i de 4 "pakker" sammen med resten af hvidløgen.
Luk "pakkerne" og smid dem i ovnen i ca. 40-45 min så det passer med kartoflerne.
"Volia", server enten pakken på tallerkenen så man selv åbner, eller tag ud inden servering. :)