2-3 pers.
15 min min.
23 kr.
Ingredienser:
1 stort løg500g pasta (helst nudler!)
2 poser revet ost (valgfri, afhængig af smag)
20 gram smør
(EVT. BACON!)
Fremgangsmåde:
begynd med et skære løget i mindre strimler
løg steges i smøret på en pande ved svag varme, imens nudlerne koges.
Når nudlerne er færdige tages løgene af panden og nudlerne hældes på panden og ristes ved svag varme i 5 minutter, samtidig med at man vender osten i nudlerne.
Osten skal være helt smeltet og blandet med nudlerne.
Serveres på panden med de ristede løg ovenpå.
Guf fra de østrigske alper ;)
OBS: Hvis man har mange penge kan man snildt kombinere en masse stegt bacon til = Weltklasse!