2-3 pers.
20-30 min.
15 kr.
Ingredienser:
100 g champignon3 dl ris
1 dåse kokosmælk
karry
(koriander)
(chili)
(cayennepeber)
1½ dl grøntsagsboulion
Fremgangsmåde:
Sæt risene til kog som posen siger.
Find gryde frem og put kryderrier i uden fedtstof. Lad dem varme til du kan dufte dem, 2-3 min. Put derefter en smule fedtstof i, og svits champignon med kryderrierne. Lad dem stege lidt og tilsæt boullion og kokosmælk. Varmes igennem og serveres med risene :)