2 pers.
10-15 min.
20 kr.
Ingredienser:
250 g spaghetti (gerne grov)1 dåse hakkede tomater
½ mellemstor rød chili
1 fed hvidløg
en håndfuld frisk basilikum
olie
salt og peber efter behov
Fremgangsmåde:
Sæt vand over til pasta og varm olien på panden.
Hak hvidløg og chili fint og kog pasta efter anvisning.
Rist hvidløg og chili på panden imens basilikummen hakkes groft og derefter tilføjes til panden. Med det samme tilsættes de hakkede tomater og der krydres med salt og peber.
Sovsen koger til pastaen er klar og det vendes sammen.
Mængden af hvidløg og chili kan varieres efter smag.