4 15
2 pers. 15 min. min. 2 kr.

    Ingredienser:
    7,2 DL lunkent vand
    500 gram hvede mel

    Eventuelt krydderi ovenpå. Jeg plejer at bruge oregano, men alt kan bruges.

Fremgangsmåde:

Du tager melet og kommer det op i en skål og tilsætter lunken vand. Dejen æltes godt sammen og kan virke en smugle klistret.

Du tager en håndfuld af din dej og ruller den ud med en kagerulle, så den bliver næsten papirs tynd.

Faldbrødende lægges på en bageplade med bagepapir (krydderri tilsættes eventuelt oven på brødet først )og bages i ovnen på 250 grader (Helst varmluft) I ca. 5-8 min.