Lav 4 bøffer som normalt, krydr med salt og peber.
Steg bøfferne 4min på hver side, hvis de skal være medium ellers længere.
Lige før de er færdig lægges en skive ost ovenpå hver.
Rist bollerne let, læg så salat, løg, agurk og tomat i bunden, så en bøf og til sidst ketchup.