4 16
4 pers. 45 min. 0 kr.

    Ingredienser:
    5 æbler

    80 g smør eller bagemargerine

    80 g sukker

    1 tsk vaniljesukker

    160 g mel

    Evt kanel, nelliker eller kardemomme - smag og behag :)
Fremgangsmåde:

De tørre ingredienser blandes i en skål. Det bløde smør/margarine smuldres
i dejen og \"nulres\" indtil dejen har samme konsistens som revet ost og smør,
sukker og mel er blandet godt. Det er meningen ;)

Skræl æbler (kan undlades, smager faktisk udemærket med skræl), fjern kernehus og
skær dem i både. Læg dem i bunden af et ildfast fad og drys med lidt sukker + dit
foretrukne krydderi.

Smuldr dejen hen over æblerne og giv dem ca. 30-35 min i ovnen ved 200 grader.

Serveres med creme fraiche eller is (hvis man rigtigt skal flotte sig)