De tørre ingredienser blandes i en skål. Det bløde smør/margarine smuldres
i dejen og \"nulres\" indtil dejen har samme konsistens som revet ost og smør,
sukker og mel er blandet godt. Det er meningen ;)
Skræl æbler (kan undlades, smager faktisk udemærket med skræl), fjern kernehus og
skær dem i både. Læg dem i bunden af et ildfast fad og drys med lidt sukker + dit
foretrukne krydderi.
Smuldr dejen hen over æblerne og giv dem ca. 30-35 min i ovnen ved 200 grader.
Serveres med creme fraiche eller is (hvis man rigtigt skal flotte sig)