4 24
1-16 pers. 45 min. min. 20 kr.

    Ingredienser:
    1 pk. gær (50 g.)
    3 dl. lunken vand
    ½ dl. olie
    450 - 500 g. mel (mel indtil dejen ikke klistrer)
    1 tsk. salt
    1 tsk. sukker

    pølser (Fakta har/havde pølsehornspølser, og i opskriften er der til ca. 16 stk)
Fremgangsmåde:

- gæret opløses i vandet
- olie, salt og sukker tilsættes og røres ud
- melet hældes i indtil dejen er sammenhængene og ikke klistrer

- dejen sættes til hævning med et viskestykke over sig i 15 min. et lunt sted

- pølsehornene formes og laves og sættes til efterhævning i 15 min med viskestykke over

- pølsehornene bages i en forvarmet ovn ved 200 grader i 15 min.