4 10
4 pers. 40 min min. 10 kr.

    Ingredienser:
    300 g løg
    100 g bacon i tern
    500 g squash
    100 g revet ost
    120 g hvedemel
    1 tsk bagepulver
    1/2 dl olie
    6 æg
    salt, peber
Fremgangsmåde:

Tænd ovnen på 180 grader.
Steg bacon.
Hak løgene fint.
Riv squashen eller skær den ud i små stykker.
Bland det hele sammen og hæld i et smurt ovnfast fad.
Bages i 30-35 min til overfladen er lysebrun.