4 26
4 pers. 30 min. 0 kr.

    Ingredienser:
    400 g. hakket oskekød

    1 hakket løg (størrelse efter egen smag)

    1 bakke champignon

    1 buket broccoli

    1 spsk. olie

    4 dl. ris

    6 dl. vand

    1 tsk. oregano

    Salt og peber
Fremgangsmåde:

Brun oksekød i olie i en gryde sammen med løget. Tilsæt champignon og lad
dem svitse med. Tilsæt ris, salt, peber og krydderi. Rør rundt. Tilsæt vand. Læg låg
på og lad retten simre i 15 min. Luk for varmen, tilsær broccoli og lad retten stå
10 min.

Serveres med brød