4 12
2 pers. 20 min. 10 kr.

    Ingredienser:
    1 løg, 1 spsk olie, 3/4 l bouillon, 1 dl røde linser, 1-2 spsk tomatpuré, 1-2 spsk citronsaft, slat, peber, brød som tilbehør
Fremgangsmåde:

Løget rives groft, og svitses i en gryde i olien. Bouillon og linser tilsættes (linserne skal skylles under koldt vand først).
Suppen småkoger i ca. 15 min. til linserne er møre. Smages til med citronsaft, tomatpuré, salt og peber.