4 13
2 pers. 20 min. 0 kr.

    Ingredienser:
    en håndfuld fuldkorns spaghetti
    ca. 200 g. frosne ærter
    1 lille løg
    1-2 fed hvidløg
    1 spsk olivenolie
    Krydderier (salt, peber, evt. spidskommen, chili)

Fremgangsmåde:

Kog spaghettien 10-12 minutter
Imens hakker du løg og hvidløg
Hæld kogende vand over ærterne
Bland løg, hvidløg, ærter, olie og krydderier i en skål og blend det med en stavblender

Når pastaen er færdig vendes den i lidt mere olie og den afkølede ærtepesto