4 24
3-4 pers. 40 minutte min. 10 kr.

    Ingredienser:
    1 løg
    2 Fed hvidløg
    1 dåse flåede tomater
    en lille dåse tomat puré
    1 dåse Bagte bønner
    1 dåse Kidney chili bønner
    500 gram hakket oksekød
    Basilikum og oregano efter smag
    Salt og peber
    Tabasco
Fremgangsmåde:

Løget snittets fint, og svitses i en gryde. Det hakkede oksekød brunes. Herefter kommes flåede tomater, tomat puré, bagte bønner og chili bønnerne i, og gryden sættes til at simre i fem minutter under låg. Herefter smages rettet til med oregano, basilikum og tabasco, efter behag.

Serveres med ris eller pasta og en frisk salat.

tip: Retten kan krydres med friske chilier hvis man ønsker en stærkere smag.