4 29
4 pers. 25 min. 0 kr.

    Ingredienser:
    500 g Hakket oksekød
    2 små røde Peberfrugt
    4 skiver Bacon
    4 skiver Ost
    Paprika
    Salt
    Peber
Fremgangsmåde:

Skær peberfrugten i små stykker og ælt dem sammen med farset. Form 4 bøffer og krydre dem med salt og peber.
Derpå lægger du baconskiverne omkring bøfferne.
Læg bøfferne i et lille ildfast fad og put osten ovenpå, drys med paprika, og sæt fadet i en 200 grader varm ovn i cirka 15 minutter.