Amager gryde
4 37
5 pers. 35 min. 30 kr.

    Ingredienser:
    Fx.
    1 hvidkål.

    500 gram oksekød

    1 tsk karry

    Salt

    1 Spks olie

    3 Gulerødder
Fremgangsmåde:

Snit Hvidkålen i tynde strimler.
Skræl og riv gulerødderne groft.
Varm olien op i en gryde og svits karryen heri.
Brun kødet i karryolien tilsæt hvidkål gulerødder og ca 3 dl vand.
lad simre til kålen er mør.
Server i dybe tallerkner


Velbekomme